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AMBER ALE FAYYAR
Cette bière, aux reflets roux, est brassée à partir de quatre malts d’orge, différemment travaillés et légèrement torréfiés, donnant des arômes de réglisse et des saveurs finement caramélisées.
Le houblon Cascade diffuse quant à lui de la fraîcheur sans excès d’amertume. La bouche est équilibrée. S’y mêlent des notes de noisette, d’écorces d’agrumes, sur une finale allongée d’une pointe d’épices.
Pour l’accompagner : curry de poulet madras et agneau au thym feront jeu égal avec son côté épicé. Une joue
de bœuf à la bière et même (surtout) du fromage affiné comme un gouda vieux.
Disponible en 33cl et 75cl.
Plage de prix : 3,90 € à 6,90 € TTC
Conseil d'utilisation
Ingrédients
Alcool : 5 % vol.
Amertume (IBU) : 15
Couleur (EBC) : 35
