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- Pain d’épices au miel et figues
Conseil d'utilisation
À déguster nature, pour en savourer tous les ingrédients, avec une noix de beurre, pour enrober ses arômes, en accompagnement d’un foie gras, pour jouer sur les textures, ou bien, en laissant cours à votre imagination, pour concocter de nouveaux assemblages gustatifs gourmands.
À conserver entre 12°C et 20°C à l’abri de l’humidité.
Ingrédients
Farine de Blé ; Miel (18,3%) ; Sucre ; Lait entier ; eau ; Dés de figues 7,4% (figue 97%, farine de riz); Jaune d’œuf ; Bicarbonate de sodium ; Lait en poudre (Poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, stabilisant : phosphate de sodium, citrate de potassium) ; Arôme naturel d’orange zeste. Trace possibles de soja, amande, noisette, noix. Origine du miel : France – Yonne (89). Origine de la farine de blé : France- Yonne (89)