Nos miels

Nos ruchers sont installés autour de Villeneuve-sur-Yonne, dans le département de l’Yonne (89) en région Bourgogne-Franche-Comté. Au fil des saisons, nous récoltons plusieurs variétés de miel en fonction des fleurs butinées par nos abeilles : acacia, forêt (ronce), toutes fleurs de printemps, châtaignier, tournesol, sarrasin, tilleul… Pour vous offrir de multiples goûts et parfums.

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Miel d’Acacia de l’Yonne

Trésor sucré et délicat, il est apprécié pour sa saveur subtile et sa texture fluide.

À partir de 9,50 €
Miel de Printemps de l’Yonne

Une saveur délicate et légèrement florale. La particularité du miel de Printemps réside dans sa diversité.

À partir de 7,50 €
Miel de Forêt de l’Yonne

Il est récolté à partir du nectar recueilli par les abeilles qui butinent les fleurs de sapin et de ronce.

À partir de 9,50 €
Miel de Fleurs d’été de l’Yonne

Miel multifloral, il a une couleur caramel et une texture particulièrement crémeuse.

À partir de 7,50 €
Miel de Sarrasin de l’Yonne

Il possède un goût prononcé, souvent décrit comme fort, malté et légèrement amer.

À partir de 9,50 €
Miel de Tilleul de l’Yonne

Il est apprécié pour son goût sucré et sa saveur délicate avec des notes florales et mentholées.

À partir de 9,50 €
Miel de Châtaignier de l’Yonne

Le doux nectar des bois dévoile un caractère riche qui séduit les gourmets.

10,50 €
Miel de Tournesol de l’Yonne

Le Miel de Tournesol est un miel au fort pouvoir sucrant au goût très doux.

7,50 €
Miel d’Acacia en rayon

Découvrez notre Miel d’Acacia en Rayon, présenté dans une boite de 230g. Ce délice naturel et authentique vous offre une expérience gustative unique, directement issue de la ruche.

10€